Depuis quelques années ma mère nous ramène des plats “Nos Grands Mères ont du Talents” de temps en temps en rentrant du boulot le jeudi ! Voici mes avis :

Le Salé

  • Le Sandwich Jambon-Comté
Baguette aux graines, Jambon cru fumé, poulet rôti, cantal jeune, tomate confite, roquette, moutarde à l’ancienne, fromage blanc.
Dégusté le 12 septembre au soir avant un ciné au Publicis Drugstore : un délice !

  • La Végétarienne de Colette
Quinoa, lentilles, boulgour, roquette, tomate cerise, concombre, féta, carotte.

Salade Veggie délicieuse: les concombres dans le fond avec les carottes râpées-feta et roquette : le mélange était vraiment top !! Le petit goût salé du gomasio et de la Levure Maltée que j’ai rajouté c’était une tuerie ! Miam ce quinoa juste assaisonné avec du jus de citron, c’est top, ce n’est pas sec et en même temps ce n’est pas gras. J’adore ! C’est ce jour-là que j’ai redécouvert les salades de quinoa et que je me suis dit qu’il fallait que j’en fasse “home-made”.

  • Poêlée orientale, boulgour-semoule légumes du soleil &noix de cajou
Courgettes rondelles & Carottes bien fondantes, Raisins Secs Jaune Moelleux bien réhydratés, Pois Chiches, Olives Vertes

Déjà goûté plusieurs fois aussi bon chaud que froid, très bien assaisonné aux Saveurs Orientales ! À refaire à la maison ou à re-commander !

  • Le Cabillaud & Fondue de Chou-Fenouil est délicieux aussi !
  • Leurs Soupes sont excellentes également !
  • Le Poulet au Crémant & Polenta n’était pas super à mon goût par contre ….

A Tester :

  • Entrée fraîcheur : mélange de quinoa lentilles et petits pois frais, tomates, concombre et féta
  • Sandwich Jardinier  : Chou rouge, chou blanc, carottes concombre et roquette sur un lit de moutarde

Le Sucré

  • Granola de Lydia 
Compote Pomme ou Rhubarbe, fromage blanc, graines torréfiées. 

Les 2 versions sont délicieuses ! Simples & efficaces

  • Graines de Chia & Fruits rouges
    Graines de chia au lait de coco, coulis de fruits rouge, granola, fruits frais

Un délice !! Je n’ai pas retrouvé la photo de la version fruits rouges que j’avais goûté le 13 septembre mais la version mangue est délicieuse aussi !!)