Cuisine colorée, (presque) Zéro Déchet, (souvent) Veggie et sans chichi

Category Apéro & Tartinades

Dip de Betterave

Voici aujourd’hui une délicieuse tartinade à la betterave ! A déguster accompagnée de crudités (champignons émincés, bâtonnets de carottes, fleurettes de chou-fleur, radis etc …), en verrine à l’apéro ou en base d’une tartine salé ! Vous pouvez la préparer à… Continue Reading →

Granola Salé

Cela faisait un certain temps que je voyais passer d’appétissantes photos de granolas salés parsemés sur de jolis bols de veloutés (ici sur Instagram, sur le compte de Justin ou encore chez Dorian par exemple). J’ai trouvé du Granola Salé… Continue Reading →

Scones Carottes Cumin

Je suis toujours tiraillée entre ma passion pour les tartines de pain grillé et ma raison, enfin plutôt mes intestins, qui me rappellent que je ne digère quand même pas super bien le gluten en trop forte quantités ! Du… Continue Reading →

Flan de Poireaux à la Crème de Coco

Tout à l’heure je suis passée devant la boulangerie Gana en rentrant de chez ma mamie, et j’ai vu une quiche aux poireaux qui me faisait de l’œil. Sauf qu’à chaque fois que je goûte des quiches je me fais… Continue Reading →

Pain au Sarrasin-Riz-Maïs

Je me suis inspirée des deux recettes suivante : celle-ci pour les quantités de base et celle-ci pour l’ajout des abricots secs, raisins et noisettes car j’adore le côté sucré-salé des pains aux fruits secs (appelé aussi Pain du Sportif,… Continue Reading →

Tartinade Betterave, Carottes & Topinambours

Je me fais souvent des purées de légumes car j’adore commencer mon repas par ça pour la digestion c’est top, et plus rassasiant qu’une soupe je trouve! Je ne les prends pas en photo d’habitude mais là je voulais faire… Continue Reading →

Tartinade Champignons, Lentilles & Noix

Délice !! J’avais des champignons à écouler donc je me suis inspirée de cette recette et c’était trop trop bon !!! J’ai goûté froid puis chaud dans un Buddha Bowl avec des tomates et oeufs durs en dés, salade verte émincée et… Continue Reading →

Tartinade Carottes-Cajou

J’avais déjà adoré ma sauce cajou-basilic donc quand j’ai vu passer la recette de Clémence, j’ai voulu retenter une version aux légumes et j’ai bien fait car c’est une tuerie ! J’ai utilisé des carottes et des brocolis à la place du chou-fleur car… Continue Reading →

Blinis Potimarron Saumon Fumé

Pour la petite histoire, il y’a quelques temps, après mon gratin potimarron noisettes, j’avais fait des sortes de blinis-galettes. Dégustées à température ambiante (je les avais fait cuire le matin puis laissées dans le four éteint et dégustées le midi en accompagnement… Continue Reading →

Cream Cheese Maison (Tomate & Fines Herbes)

Hyper surprise : c’était délicieux !! Je me suis inspirée de cette recette de Faux-Mage crémeux mais il existe plein d’autres recettes à base de noix de cajou, de yaourts ou lait de soja ou encore de lait de coco par exemple… Continue Reading →

« Older posts

© 2021 MP Cuisine — Powered by WordPress

Theme by Anders NorenUp ↑