Cuisine colorée, (presque) Zéro Déchet, (souvent) Veggie et sans chichi

Tag Echalotes

Bricks Poireaux Champignons Roquefort

Pour la petite histoire, j’avais des poireaux, des champignons et des courgettes à utiliser rapidement. J’avais dans un premier temps pensé à faire ces cannellonis de poireaux à la bolognaise veggie ainsi que ces bouchées courgettes champignons parmesan ! Et puis finalement j’ai eu… Continue Reading →

Salade Asperges, Avocat, Tomates, Chèvre Frais & Oeufs Durs

Super recette du blog « Bowl & Spoon » que j’ai découvert il y’a quelques semaines et donc je suis fan !!! J’ai envie de tester toutes ses recettes !!! Je n’avais jamais vraiment associé le chèvre et l’avocat et, en fait, ce mélange… Continue Reading →

Oeuf Cocotte Champignons Foie Gras

Super recette et hyper simple en plus : à refaire sans hésiter !! Pour 2 Cocottes : – 2 Oeufs– 2 Petites Tranches de Foie Gras– 6 Champignons– 3 Echalotes ou 1 Oignon– 2 CàS de Crème Epaisse 1. Faites revenir les échalotes… Continue Reading →

Tartare Saumon Mangue

J’ai déniché cette recette sur une Fiche Cuisine « Elle à Table », en fouillant dans mon gros classeur jaune (Je suis sûre que vous avez toutes et tous un gros classeur qui déborde de recettes déchirées à droite et à gauche) Ce tartare est… Continue Reading →

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