Cuisine colorée, (presque) Zéro Déchet, (souvent) Veggie et sans chichi

Tag Pois Cassés

Galette de Pois Cassés aux Poireaux

Période de confinement oblige, j’avais des pois cassés achetés en vrac, des verts de poireaux et je voulais éviter de faire des courses : je me suis inspirée de cette recette et c’était vraiment pas mal (et pas besoin de cuire les… Continue Reading →

Curry de Pois Cassés au Lait de Coco & Tandoori

Délicieux !! Aujourd’hui ce n’est pas vraiment une recette mais un petite impro réalisée avec des pois cassés que j’avais cuits à la casserole (après trempage) et que j’avais congelé ensuite car je n’avais pas trop aimé ça nature !… Continue Reading →

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