Cuisine colorée, (presque) Zéro Déchet, (souvent) Veggie et sans chichi

Tag Purée de Potimarron

Scones Carottes Cumin

Je suis toujours tiraillée entre ma passion pour les tartines de pain grillé et ma raison, enfin plutôt mes intestins, qui me rappellent que je ne digère quand même pas super bien le gluten en trop forte quantités ! Du… Continue Reading →

Blinis Potimarron Saumon Fumé

Pour la petite histoire, il y’a quelques temps, après mon gratin potimarron noisettes, j’avais fait des sortes de blinis-galettes. Dégustées à température ambiante (je les avais fait cuire le matin puis laissées dans le four éteint et dégustées le midi en accompagnement… Continue Reading →

Curry de Potimarron & Haricots Verts

Pas de vrai « recette » mais plutôt 2 petites idées dans cet article ! Version 1 (15 avril 2018) : J’ai coupé en dés une petite patate douce, un petit potimarron, un topinambour, une poignée de haricots verts et une poignée d’asperges blanches, j’ai cuit le… Continue Reading →

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