Cuisine colorée, (presque) Zéro Déchet, (souvent) Veggie et sans chichi

Tag Ricotta

Dip de Betterave

Voici aujourd’hui une délicieuse tartinade à la betterave ! A déguster accompagnée de crudités (champignons émincés, bâtonnets de carottes, fleurettes de chou-fleur, radis etc …), en verrine à l’apéro ou en base d’une tartine salé ! Vous pouvez la préparer à… Continue Reading →

Tarte-Wrap Courgettes Ricotta & Miel

Trop bon ! Après ma Tarte Wrap Fenouil Tofu Fumé, voici une nouvelle recette de Tarte-Wrap ! Tellement rapide et tellement simple à faire : pour la petite histoire, j’avais congelé des tortillas après avoir fait des wrap saumon concombre philadelphia… Continue Reading →

Roulés d’Aubergines, Epinards & Ricotta à la Sauce Tomate

Super recette que je voulais tester depuis quelques temps car je n’arrête pas de voir passer des « Eggplants Rolls » sur Tasty, Instagram etc … dont celles de Cooking Ana qui les fait à la bolognaise, par exemple. Bref, c’était délicieux ! Les aubergines dorées au… Continue Reading →

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