Cuisine colorée, (presque) Zéro Déchet, (souvent) Veggie et sans chichi

Tag Viande Hachée

Gratin de Courge Spaghetti à la Bolognaise

Manger local grâce à Alancienne c’est aussi découvrir de nouveaux produits comme la courge spaghetti ! Riche en antioxydant, en vitamine C et B6, elle se cuisine comme des spaghettis : parfait pour faire manger des légumes aux petits et … aux… Continue Reading →

Moussaka

Les aubergines j’adore je pourrais en manger toute l’année si je m’écoutais. J’ai une liste de recettes infinie des plus originales (choco fondant-aubergines) aux plus simples (gratin d’aubergines) : et quoi de plus simple et délicieux qu’une bonne moussaka ! J’avais déjà… Continue Reading →

Gratin de Courge Spaghettis à la Bolognaise

Nous avons trouvé une courge spaghetti dans notre panier BIO il y’a quelques semaines et j’ai directement sauté dessus pour réaliser une recette afin de goûter ce légume très original. J’avais un vague souvenir d’en avoir déjà goûté mais je… Continue Reading →

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