Cuisine colorée, (presque) Zéro Déchet, (souvent) Veggie et sans chichi

Category Apéro & Tartinades

Pizza de Courgettes

J’ai déjà testé plusieurs pâtes à pizza à base de chou-fleur que j’adore mais cette fois-ci je voulais en tester une aux courgettes et j’ai bien fait car c’était vraiment délicieux ! Un moelleux incomparable ! On peut mettre la garniture qu’on… Continue Reading →

Galettes de Semoule de Maïs

J’essaie depuis quelques temps de réduire ma consommation de gluten, et finalement ça me fait découvrir plein de nouveau ingrédients et recettes ! Ces petites galettes étaient parfaites en accompagnement pour remplacer du pain par exemple. Elles sont trop bonnes… Continue Reading →

Roulés de Pain Perdu Saumon Fumé Avocat à la Passion

Voici une super recette de Clémence que je voulais tester depuis quelques temps, et comme par hasard pile vendredi à la recherche de recettes originales pour mon apéro du samedi soir, j’avais du saumon fumé, de l’avocat et du pain de mie dont la date était… Continue Reading →

Muffins-Rosaces Courgettes & Jambon Cru

Aussi beau que bon !! Franchement un délice !! Je les avais préparés le matin et nous les avons dégustés froid après une journée passés à température ambiante, c’était divin ! Et aussi bon le lendemain après avoir reposés toute la nuit… Continue Reading →

Minis Pizzas d’Aubergines, Tomate, Chèvre & Miel

Tuuuuuueriiiie !!!!!! Mon dieu quel délice !!  J’avais vu passer cette idée d’Eggplant Pizza sur Facebook dans les vidéos ‘Tasty‘ il y a quelques temps, mais je n’avais pas été plus attirée que ça car, après plusieurs experiences, je trouve que faire cuire… Continue Reading →

Frites de Patate Douce & Sauce à l’Avocat

En ce moment, je suis de moins en moins des recettes à la lettre mais je fais plutôt selon mes envies, mes inspirations, avec ce que j’ai dans le frigo. Je trouve beaucoup d’idées sur les blogs et sur Instagram… Continue Reading →

Dip Betterave & Haricots Blancs

En ce jeudi caniculaire, je rentre du boulot, envie de cuisiner et de dîner quelque chose de bon et surtout de bien frais mais vraiment pas envie d’allumer le four. Comme je suis dans ma période “grosses salades composées” diverses… Continue Reading →

Tomates Cerises Surprises

Super recette que je voulais tester depuis quelques temps ! J’ai cru que l’enrobage des tomates avec le chèvre allait être laborieux mais finalement ça marche très bien. J’ai mis des gants en plastique et avec un peu de patience c’est top…. Continue Reading →

Tzatziki

C’est bon on y est arrivé ! Presque 2 mois après, voici enfin la dernière recette de notre apéro d’anniversaire !!  J’adore le tatziki et on a l’habitude de prendre celui de la marque Blini pour les apéros mais je n’avais jamais pensé à… Continue Reading →

Guacamole

Samedi 3 septembre, nous avons fêté l’anniversaire de mon père (50 ans), mon frère (24 ans) et le mien (20 ans) en organisant un grand apéritif dinatoire. J’avais envie de tout préparer moi-même mais je n’avais pas envie de me casser… Continue Reading →

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