MP Cuisine

Cuisine colorée, (presque) Zéro Déchet, (souvent) Veggie et sans chichi

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Flan de Poireaux à la Crème de Coco

Tout à l’heure je suis passée devant la boulangerie Gana en rentrant de chez ma mamie, et j’ai vu une quiche aux poireaux qui me faisait de l’œil. Sauf qu’à chaque fois que je goûte des quiches je me fais… Continue Reading →

Cookies Choco Noisettes à la Farine de Riz

Super recette c’était vraiment une tuerie !!! Rapide et délicieux (j’ai juste remplacé la moitié des pépites de chocolat par des cranberries/raisins secs et c’était top !) !! A refaire sans hésiter ! Concasser les fruits secs et le chocolat…. Continue Reading →

Pancakes Banane Sarrasin

Pour réaliser mon pain du sportif abricots-noisettes, j’ai dû acheter 1 kg de farine de sarrasin car il n’y avait que ça au magasin dans lequel je suis allée en dernière minute (envie pressante de boulanger !😂) ! J’ai donc… Continue Reading →

Pain au Sarrasin-Riz-Maïs

Je me suis inspirée des deux recettes suivante : celle-ci pour les quantités de base et celle-ci pour l’ajout des abricots secs, raisins et noisettes car j’adore le côté sucré-salé des pains aux fruits secs (appelé aussi Pain du Sportif,… Continue Reading →

Pain à l’Avoine

Super recette trouvée sur le blog de Gaëlle (elle même inspirée d’une recette de Cléa) ! En ce moment j’ai super envie de tester des pain sans gluten maison et ce premier fut une réussite : un pain bien moelleux… Continue Reading →

Energy Balls au Chocolat

Je vois passer des recettes d’Energy Balls depuis des années sur Instagram ou sur les blogs culinaires, et ça y’est je me suis enfin lancée ! Je suis déjà fan des Barres Peanut Butter de la marque Naked (c’est un… Continue Reading →

Poêlée d’Aubergines, Courgettes & Patates Douces & Encornets

Je vois passer depuis un certain temps des encornets à la sauce tomate et ça me donnait bien envie donc j’en ai acheté chez Monoprix. J’ai goûté nature mais ce n’était pas top donc j’ai ensuite pensé à le cuisiner… Continue Reading →

Curry de Légumes Fondants & Lentilles au Tofu Fumé

En regardant la carte du restaurant le Potager du Marais hier soir, j’ai eu une furieuse envie de me faire un bourguignon de seitan ! Cependant, pas de seitan sous la main en rentrant de ma session Bootcamp avec Adidas… Continue Reading →

Lentilles au Tofu Fumé & Carottes Râpées

Pour 2 Personnes : – 120g de lentilles – 1 Bloc de Tofu Fumé– 2 Grosses Carottes– Gomasio– Graines de Lin Moulues– Algues Deshydratées ( Dulse, Laitue de mer, Nori)– 1 Bouquet Garni– 1 Oignon (piqué de clou de girofle)… Continue Reading →

Bouillon aux Vermicelles de Riz & aux Poireaux

Délicieuse “recette” : simple, rapide, digeste et rassasiant ! Une super idée de ma copine Pauline ! La prochaine fois je testerais une version poireaux-champignons (avec de l’oeuf comme liant) comme dans cette recette de Gaëlle ! (On peut aussi… Continue Reading →

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